Introduction
Acides aminés d'additifs alimentaires produits à partir de matières premières sélectionnées par fermentation ou synthèse contrôlée. Adaptés aux applications alimentaires industrielles, ils sont utilisés pour soutenir l’enrichissement nutritionnel, l’ajustement de la saveur et la cohérence de la formulation.
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Nom du produit |
Modèle |
Ingrédient principal |
Pureté |
Certifications |
Applications |
Apparence |
Conditionnement |
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Acides aminés d'additif alimentaire (acide L-glutamique) |
FA-AA01 |
L-Acide glutamique |
Supérieur ou égal à 99 % |
FDA, UE, ISO22000 |
Sauces, condiments, charcuteries |
Poudre cristalline blanche |
25 kg/sac (PP de qualité alimentaire-) |
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Acides aminés d'additif alimentaire (L-Lysine) |
FA-AA02 |
L-Chlorhydrate de Lysine |
Supérieur ou égal à 98,5% |
FDA, UE, Halal |
Préparations pour nourrissons, boissons pour sportifs, produits de boulangerie |
Poudre blanche |
25 kg/sac (PP de qualité alimentaire-) |
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Acides aminés d'additif alimentaire (mélange composite) |
FA-AA03 |
Acides aminés essentiels mélangés |
Supérieur ou égal à 99 % |
FDA, UE, casher |
Snacks fonctionnels, compléments nutritionnels |
Poudre granulaire blanche |
10kg/carton |
Principales fonctionnalités

Faible teneur en métaux lourds
Le plomb, l'arsenic et d'autres métaux lourds sont contrôlés à de faibles niveaux de ppm, respectant ainsi les limites communes de sécurité alimentaire pour les marchés d'exportation.
Dissolution rapide dans l'eau
Se dissout rapidement sans résidu visible, contribuant ainsi à réduire le temps de mélange dans les applications de boissons et de liquides.
Compatible avec les ingrédients courants
Fonctionne bien avec les vitamines, les minéraux, les édulcorants et d'autres ingrédients fonctionnels sans réaction ni instabilité.
Faible teneur en humidité
L'humidité est maintenue à un niveau contrôlé pour prolonger la durée de conservation et réduire l'agglutination pendant le stockage.
Services de personnalisation
Ajustement de la taille des particules
La taille des particules (par exemple, 60 à 100 mesh) peut être ajustée pour répondre à différentes exigences de dissolution et de traitement.
Options de spécification
Les paramètres clés tels que les limites de pureté, d’humidité et d’impuretés peuvent être adaptés dans des plages contrôlées pour répondre à des applications spécifiques ou à des besoins réglementaires.
Mélanges personnalisés
Des mélanges d'acides aminés peuvent être développés en fonction d'exigences nutritionnelles ou fonctionnelles, contribuant ainsi à simplifier la formulation.
Assistance technique
Des conseils d'application de base sont fournis pour faciliter la sélection et l'utilisation des produits dans différents systèmes alimentaires.

Applications
Nos acides aminés sont largement utilisés dans plusieurs secteurs alimentaires :
Boissons fonctionnelles
Utilisé dans les boissons protéinées, les boissons aux acides aminés et les boissons enrichies pour améliorer la nutrition.
Produits de boulangerie
Améliorez le profil nutritionnel et soutenez les performances de la pâte sans altérer la texture.
Préparation pour nourrissons
Fournit les acides aminés essentiels nécessaires à une alimentation équilibrée selon des normes de sécurité strictes.
Nutrition sportive
Convient aux poudres de protéines, aux boissons de récupération et aux suppléments de performance.
Aliments transformés et prêts-à-servir
Améliorez la saveur, équilibrez la nutrition et soutenez les formulations -clean label.
Certifications
Conforme aux exigences de la FDA et de l'EFSA et produit conformément aux normes de sécurité alimentaire internationalement reconnues, avec une documentation complète disponible pour prendre en charge l'examen réglementaire et les audits des clients.
FAQ
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